PECOBEER KITCHEN

海を泳いでどこへ行こうか

2020-04-10から1日間の記事一覧

サバベトナムハム反省メモ / サバサンド改善を考えるメモ

サバベトナムハム反省 反省する。サババインミー美味しかったけど。 しょっぱくなってしまったサバパテ、パサパサになってしまったサバベトナムハムを、なんとか卵の包容力でまとめあげられたのは奇跡だったとしか思えない。 材料 サバ 粗挽きブラックペッパ…